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发布时间:2025-09-09 15:03:27
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我儿子特别爱吃鸡米花,但是我从来不在外面买,因为在家只要三块的鸡胸肉就能让孩子吃到撑了。先把鸡胸肉切成嘴巴大小,然后加入料酒、一个鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、蚝油,再用我的右手抓匀,腌制二十分钟。 这个炸鸡裹粉可以说是炸鸡店的标配了,爱吃炸鸡的可以家中常备些,让鸡胸肉都裹上粉,这样抖一抖鳞片就出来了,然后六成油温下锅炸,炸个五六分钟就可以。这刚炸出来的鸡米花是真的好吃,皮脆肉嫩,一口一个特别过瘾。
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